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駐藏部隊(duì)四季可吃上鮮肉制品

伏嘉、張華君

2014年08月24日10:31    來源:解放軍報    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:駐藏部隊(duì)四季可吃上鮮肉制品

  本報訊 伏嘉、張華君報道:8月初,一輛滿載12個品種、6550公斤鮮肉禽制品的冷鏈物流運(yùn)輸車,經(jīng)過3000多公里長途跋涉抵達(dá)駐墨脫某邊防連,該連官兵首次吃上了內(nèi)地當(dāng)月產(chǎn)的副食品。此舉標(biāo)志著成都軍區(qū)駐藏部隊(duì)鮮凍肉制品保障不再受季節(jié)溫差和運(yùn)距長短制約,官兵四季可吃上鮮肉制品。

  由于特殊的地理氣候條件,駐藏部隊(duì)鮮肉制品供應(yīng)保障存在部隊(duì)分散統(tǒng)供難、駐地偏遠(yuǎn)采購難、環(huán)境惡劣運(yùn)輸難、高溫季節(jié)保障難等諸多難題。尤其是炎熱的夏季,鮮肉制品貯藏運(yùn)輸困難,官兵往往只能吃經(jīng)過長時間貯藏的冷凍肉制品。近年來,成都軍區(qū)聯(lián)勤部軍需物資油料部和軍交運(yùn)輸部聯(lián)手,在依托地方大型肉聯(lián)生產(chǎn)企業(yè),為駐藏部隊(duì)采購優(yōu)質(zhì)新鮮肉禽制品的同時,引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)冷鏈物流技術(shù)實(shí)施直達(dá)配送,實(shí)現(xiàn)了從“采、購、產(chǎn)”到“運(yùn)、管、貯”全程保障。

  據(jù)了解,此次為駐藏部隊(duì)供應(yīng)的鮮肉制品共14個品種、1054噸,由于采購時機(jī)得當(dāng)、方法科學(xué),較以往冬季采購節(jié)約經(jīng)費(fèi)16%。

(來源:解放軍報)

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