憑借第三方檢測報告驗收入庫——

從源頭上把住質量關

盛夏時節(jié)，在東北松嫩平原，一望無際的水稻郁郁蔥蔥、長勢喜人。很少有人想到，這是河南省某糧食企業(yè)為提高軍糧供應質量，專門在省外區(qū)域設立的優(yōu)質粳稻基地。

近年來，該企業(yè)軍糧配送業(yè)務從中原地區(qū)向外延伸，東北地區(qū)生產(chǎn)的優(yōu)質大米，進入了他們的視野。該企業(yè)聘請專家團隊，赴東三省多個粳稻產(chǎn)區(qū)調研，經(jīng)綜合考慮淀粉含量、脂肪酸值、口感等指標，最終在齊齊哈爾選取3塊區(qū)域作為優(yōu)質粳稻基地。

2020年秋，伴著陣陣稻香，顆顆飽滿晶瑩的萬噸粳稻經(jīng)過三篩三去、兩次打磨拋光，被存入恒溫倉庫后依次發(fā)往新疆、青海等部隊偏遠哨所。從這一年起，許多高原哨所官兵吃到了由該企業(yè)自行種植、收獲、生產(chǎn)、配送并可進行質量溯源的優(yōu)質大米。

從源頭上把好質量關，是各地軍糧供應系統(tǒng)堅持的一項重要原則。“每一批軍糧都要憑借第三方提供的質檢報告才能驗收入庫。”廣東省糧食和物資儲備局軍糧供應處負責人介紹說，多年來，各軍糧供應網(wǎng)點每季度、各市每半年、省每年，均聯(lián)合部隊對庫存軍糧、部隊食堂軍糧進行檢測，及時消除隱患，確保軍糧安全可靠。

2022年底，某直轄市軍糧供應部門按照慣例，組織軍糧質量檢查。在大批檢測報告中，一家糧食企業(yè)的原始報告引起業(yè)務科長王博的注意：報告中原糧生產(chǎn)日期標注為2020年，而軍糧加工日期是2021年。“一年的時間差，會給軍糧供應帶來隱患。”該直轄市軍糧供應部門不僅責成企業(yè)及時更換了這批軍糧，而且對企業(yè)負責人進行約談，并將情況通報給轄區(qū)軍糧企業(yè)，使大家普遍受到警醒和觸動。

在廣東省軍糧供應服務中心組織的“糧油科技進軍營”活動中，面點師傅為官兵傳授技藝。葉曉華攝

部隊機動到哪里軍糧供應到哪里——

伴隨保障成為常態(tài)

如何對抗震救災部隊實施精準的軍糧供應？四川省糧食和物資儲備局軍糧供應服務中心在實際工作中摸索出一條規(guī)律：由于部隊在緊急出動時會攜帶單兵口糧，因而第一個供應時間點是在震后3至5小時，此時部隊處于出發(fā)前的物資準備階段，可由部隊駐地軍糧供應站保障；第二個時間點在震后第三天，此時救災部隊已基本完成搜救任務，準備轉入休整，這時候的保障可由受災地區(qū)軍糧供應部門完成。

依據(jù)這條經(jīng)驗，2022年9月，四川省軍糧供應服務中心組織力量對參與“9·5”瀘定地震救援的部隊進行保障，做到了在精確的時間、精確的地點，實施精確的供應。

與四川省軍糧供應服務中心一樣，各地軍糧供應部門采取各種措施，努力做到部隊機動到哪里，軍糧就及時保障到哪里。

一次，某部赴新疆駐訓。伴隨保障的承德市軍糧供應部門通過線上平臺統(tǒng)計籌措、分揀物資，按照部隊規(guī)定時間精準配送到指定地點，圓滿完成動態(tài)保障任務。

多年來，山東省日照市軍糧供應站干部職工傳承擁軍支前光榮傳統(tǒng)，精心保障跨區(qū)域海訓部隊的軍糧供應，為官兵提供滿意的糧油服務。

想要及時跨區(qū)域供應，必須備足周轉糧。為此，各省（市、區(qū)）在全國“一盤棋”的格局下，構建起“省（市、區(qū)）管理中心—區(qū)域配送中心—骨干軍糧供應站”三級保障體系，形成“哪個方向需要重點保障，就集中力量保障哪個方向”的工作機制。

我國幅員遼闊、地形多樣，部隊遂行任務區(qū)域往往“山高路遠坑深”，對實施伴隨保障提出更高要求。軍糧供應系統(tǒng)自覺叫響“軍隊是長城，軍人是親人，軍供是使命”的口號，把部隊需求作為無聲的命令，在軍糧供應的道路上風雨兼程。

2019年8月20日，四川省阿壩藏族羌族自治州汶川縣發(fā)生泥石流。接到為救災部隊供應軍糧的通知后，成都市溫江區(qū)某糧油加工廠干部職工紛紛請纓，3輛運輸車組成的車隊迎著風雨連夜向災區(qū)進發(fā)。災區(qū)電力、通信中斷，道路崎嶇難行，大家克服重重困難，幾次規(guī)避危險，終于在深夜時分，將30噸應急糧油送達指定地點。

海南省軍糧供應服務中心工作人員到駐軍部隊介紹糧油保管知識。劉啟秀攝

走進部隊問需于官兵——

為戰(zhàn)服務再進一步

“師傅，為什么你做的饅頭又白又香？”八一建軍節(jié)前夕，廣東省糧食和物資儲備局軍糧供應服務中心組織開展“糧油科技進軍營”活動，面對官兵的提問，面點師傅通過現(xiàn)場演示和手把手指點，讓官兵掌握了主食制作技巧。

“把軍糧送出去，只是第一步。”與廣東省軍糧供應服務中心一樣，北京市軍糧供應服務中心經(jīng)常走訪部隊，跟蹤了解軍糧儲存和使用情況。去年夏天，該中心主任趙長達來到某部隊院校，該校后勤部門負責人反映：軍糧入庫時各項要求都達標，可不知為什么，沒過多長時間就會生出少量蟲卵。

趙長達走進該校儲糧倉庫查看，發(fā)現(xiàn)倉庫溫度過高，再加上不能及時通風，高溫潮濕的環(huán)境導致蟲卵滋生。對此，他指導該校改善軍糧儲存環(huán)境，解決了夏季滋生蟲卵問題。該中心舉一反三，面向駐軍部隊廣泛開展儲糧知識宣傳，同時加大軍糧更新頻率，確保官兵吃的是新鮮糧、優(yōu)質糧。

湖南、廣西、江蘇等省（區(qū)）軍糧供應管理部門走訪部隊時發(fā)現(xiàn)，新形勢下部隊野外駐訓時間長、強度大，保障需求越來越多樣化。他們聯(lián)合軍地相關部門，組織研制系列“自熱式野戰(zhàn)快餐食品”，作為部隊主食供應的補充。該系列食品“不用火，不用電，15分鐘即可享用熱飯熱菜”，并在品種、口味、營養(yǎng)成分上充分吸收官兵意見，滿足了野外駐訓保障需求。

一些企業(yè)主動提高軍糧品質。由于軍糧價格相對固定，此舉不但不能使企業(yè)盈利，而且會導致虧損。對此，這些企業(yè)負責人表示：革命戰(zhàn)爭年代，人民群眾把“最后一粒米”送去當軍糧。現(xiàn)在條件好了，理應給子弟兵提供更好的保障，這是責任，更是光榮。（孫興維 王鵬）

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